映画『フード・インク』『ありあまるごちそう』

これもU-NEXTで見ました。

まずは『Food Inc』

少し古いですが、エミー賞受賞、アカデミー賞ノミネートの、全米で話題になった映画。

工業化された食の生産の現場に警鐘を鳴らしています。

印象的だったのは、ヒスパニックの家族の話。

毎朝1ドルのダラーメニューをドライブスルーで買う家族。4人で12ドル弱。
体に悪いとわかっていても、野菜は高くて買えない．．．
父親は糖尿病で、下の娘も糖尿病予備軍。
薬を買ったらいいのか、野菜を買ったらいいのか、と悩む母親．．．

他にも、親会社からの圧力で中を見せることが許されない養鶏場、牛肉のO157汚染で子供を亡くし、食の安全の法制化に向け奔走する母親などが出てきます。

『ありあまるごちそう』は舞台がヨーロッパ。

メッセージは同じです。

のどかな農業の風景が残るルーマニアでも作られているのは在来種ではなく、見た目はいいが風味の劣る交配種。
飢えている人がたくさんいるのにウィーンで日々大量に廃棄されるパン。
3000kmかけて運ばれてくるトマト。

両方の映画とも悪名高きモンサントにつながりますが、ここでは遺伝子組み換えの危険性にまでは触れられていません。

見ていて気が滅入るのですが、Food Incの最後には、実は消費者が力を持っているというメッセージが出ます。

「一日に三回、食事の度に、選択することができる」というメッセージ。

わたしがニューヨークで食べたオーガニックソイヨーグルト、Stonyfieldの創設者も、もとは筋金入りの運動家だったのが消費を通じて巨大企業を変えたのには勇気づけられます。

Stonyfieldは、今や全米3位のヨーグルトメーカーになり、ウォルマートにまで置かれるようになっています。
昔の仲間からはウォルマートと手を組むなんて！と言われるそうですが、確かに彼の言うよう、ウォルマートにオーガニックコーナーができるなど、消費者の意向が変わってきているのも事実。

日々の買物の際、この食べ物はどこから来たのか？、ちゃんと意識したいと思います。

映画『新しい人生のはじめかた -Last Chance Harvey-』

これもUNEXTで見ました。

ダスティン・ホフマンとエマ・トンプソンによる大人の恋物語。

ダスティン・ホフマンは72歳だそうですが、若い！
エマ・トンプソンも50代で、40代の役。違和感がありません。

冒頭の2人がそれぞれの世界で孤独感や居心地の悪さを感じている様子がよく描けています。

うるっとくるシーンもあって、よい映画でした。

映画『100,000年後の安全』

放射性廃棄物をテーマにしたドキュメンタリー映画、『100,000年後の安全』

U-NEXTで見ました。
(WiMAXを契約したら、2ヶ月間無料体験がついてきた）

日本では震災を機に上映が早まり、全国で上映されたとか。

舞台はフィンランドの放射性廃棄物の処理場。

硬い地盤を深く掘って、放射性廃棄物が無害になる10万年後まで安全に保管できる、という論理なのですが、10万年後に人類がまだ存在しているのか、地球環境がどうなっているか、と想定できないことばかり．．．
今まで10万年もった建造物もありません。

10万年後の人類に危険だと知らせることができるのか、いろいろな方向から問う監督に、関係者はしどろもどろ。

「危険とわかるはず」「現代と同じレベルの技術がない限り掘ることもできない」という意見がある一方、宝物だと思い掘り起こす可能性を指摘する人も。

フィンランド語をはじめ、現在使われている言葉が通じない可能性が高く、ムンクのような不快感を感じる絵を置くといいのでは、と主張する人も。
しかし、過去に人類は、ルーン石碑の「触れるな」という警告を完全に無視もしており、結論としては、わからない、ということ。

あまりにも先のことで、想定もコントロールもできないのですが、明らかに有害となるものを残すようなことをしてはいけないよなあ、と思いました。

放射性廃棄物だけでなく、燃えないゴミだってそうですよね。

持続可能な社会について考えさせられるよい映画でした。

物を考える時は慎重に、エネルギーの使い方もよく考えるようにしたいです。

表参道・原宿「シナモンズレストラン」のグァバシフォンパンケーキ

オープンしたてのハワイの人気パンケーキ店『シナモンズレストラン』、落ち着いてたから行こうと思っていたら、ふらっと入れてしまいました。

グァバシフォンという、グァバソースのかかったパンケーキを注文。

ハーフサイズだと2枚。けっこうな量だったので、ホールの4枚はきついかも。

甘酸っぱいソースで、パンケーキにしてはさっぱりめ。

最近、ソースをかけたパンケーキがお気に入りなので、私にはぴったりでした。

カフェインレスコーヒーがあったのもポイント高いです。

パンケーキにはコーヒーを飲みたいけれど、夜はちょっと...と思っていたので、安心して飲めました。

ディナータイムは狙い目かもしれません。予約はできないそうですが。

これからどんどんメディアに出るそうなので、今のうちかな。

あと、とっても好印象だったのが、スタッフの方々の接客態度。

皆さん、とーってもナイスで、お声がけが自然！

写真を撮りましょうか？と聞いてくれたり、味の感想もちゃんとフォロー。

これってなかなかできることではありません。

いくらおいしくても、接客がいまいちだと、一回でいいや、と思ってしまうもの。

ここは是非また行きたいです。

ごちそうさまでした。

佐村河内守 交響曲1番 HIROSHIMA全曲 特別演奏会

楽しみにしていた『佐村河内守　交響曲1番 HIROSHIMA全曲　特別演奏会』に行ってきました！

指揮は大友直人さん、演奏は東京交響楽団。場所はミューザ川崎。

チケットを取ったときは8月の予定は全くわからなかったのですが、どうしても行きたくて取ってしまいました。

こういう強い気持ちは久しぶり。

以来CDを聴いていたのですが、生はやはり全然違います！

全身で感動しました。

ご本人がずっと客席で聴いていらして、演奏後はステージに。

拍手が鳴り止まぬとはこのことかというぐらいの拍手喝采にそれはそれはうれしそうでした。

大友さんとハグ、団員の方にひとり一人握手。

少し涙ぐんでいらっしゃるようでした。

ミューザ川崎はステージを囲むように客席が配置されていて、一体感のあるよいホールでした。

オーケストラの背面から見る形だったのですが、大満足です。

8/25までミッドタウンでHIROSHIMAの世界展をやっているので、そちらも行ってみたいです。

すぐれもののフロス

アメリカ土産を頼まれて、迷わずに「デンタルフロス！」と答えた私。

「謙虚だねー」と笑われましたが、毎食後フロスをする私には必需品です。

日本では1個600円ぐらいしますが、あちらではとにかく安い！

しかも小さくてかさばらないので、アメリカに行くと必ず買うアイテムです。

2月にニューヨークに行った際はどういうわけか2個しか買ってこなかったので、本当に助かりました。

人に頼むといいのは自分では買わないものを買ってきてくれること。

いつもはリーチばかりで、使ったことのなかったOral-BのGlide。
使ってみたら、これがとってもいい！！

何がいいって、糸ではなくて、きしめんのように平べったい形状のひも。
ゴムのようで繊維感がありません。

汚れも取れやすいし、歯茎をいためないのがとってもいいです。

フロスタイムがますます楽しみになりました。

近況いろいろ

2ヶ月ぶりの更新です。

この2ヶ月は複数のプロジェクトが同時進行で本当に忙しかった！！！

そもそもそんな予定ではなかったのですが、遅れたものが重なったりして、それはそれは忙しい日々でした。

今日一件提出し、大分落ち着きました。ふー。

今晩は少しゆっくりして、週末もまた少しお仕事しようと思います。

忙しい合間にもいろいろなところに出没していたので、そのこともまた書きますね。