WORLD BREAKFAST ALLDAY スペインの朝ごはん

２度目のWORLD BREAKFAST ALL DAY

世界の朝ごはんを２ヶ月がわりで出しているお店で、本も出ました。

前回はブルガリアのごはんでした。

おいしかったけれど、古いビルでとてつもなく寒かったので、暖かくなったらまた行こうと思っているうちに時がたってしまいました。

今回はスペインです。

チュロスとホットチョコレートというのがスペインの朝ごはんのイメージでしたが、お店がメインで押していたのは、11時頃に食べるという二回目の朝ごはん、Almuerzoでした。

単品でホットチョコレートとチュロスという選択肢もありましたが、それでは足りそうになかったのでこちらに。

ボリュームたっぷり。
ミニガスパッチョもついています。

あとは、

パンコントマテ
（フランスパンに似た形の「バラ 」というパンに、トマトとにんにくをすりつけてオリーブオイルをかけたもの）

スペインオムレツのトルティーヤ

ピンチョス

スペインでは1日に５回食事をするとか。

8時の第一回の朝ごはん、11時の二回目の朝ごはん、14時頃のランチ、夕方の間食、21時ごろのディナー。

本当かなと疑って検索をしてみたら、本当みたいです...

このお店はインテリアや小物が本当にかわいい！

お花の趣味もグッド。

一緒に行った人が絶賛していたのがこの蜂蜜入り紅茶。

お土産に買おうか悩みましたが、とりあえずパス。

ホットチョコレートの素も気になりました。

今月からはタヒチの朝ごはんだそう。

ちょっと想像もつかないので、チェックしにいかねば。

ここの朝食は７時半からで、この日は私たちだけでした。

ブルガリアの頃が一番混んでいたそうで、最近は朝はすいているようです。

東京ごはん映画祭 ごはんつき上映会 『Finding Gaston』 x Zurriola

昨年行きそびれてしまった東京ごはん映画祭。

今年はごはんつき上映会に行くことができました！！

映画上映は主にシアターイメージフォーラムで行われますが、ごはんつき上映会は表参道ヒルズ地下でした。同じ会場でごはんマルシェやミニワークショップも行われ、一部レストラン上映もあります。

私が行った会は、サンセバスチャン国際映画祭との提携を記念して、ごはんは麻布十番のスパニッシュレストランZurriola（スリオラ）のモダンスパニッシュのランチボックス。

映画はサンセバスチャン国際映画祭TOKYO GOHAN AWARD最優秀作品の『Finding Gaston』

ここ数年世界的にペルー料理が流行りですが、その火付け役となったガストン・アクリオを3年間追ったドキュメンタリーです。

映画祭のオープニング作品だったこともあり、サンセバスチャン国際映画祭のディレクターとスリオラのシェフも参加してのトークショーもありました。

ペルー料理が注目されることにより、国民も自分の文化に自信を持っているということは全く知らず、感動しました。

またこのガストンさんがいい人なんです。

食材を提供してくれる漁師さん、農家の方々への尊敬の念が素晴らしい！

彼らが利益を得られるようレストランとの直接売買の方法を模索したり、仕入れ先のみなさんをレストランに招待したり．．．

もとは政治家の家に生まれ、家族の反対を押し切りヨーロッパで料理修行。
国に恩を返したいという一心で、当初はフランス料理を提供していたのを少しずつペルーの食材、ペルーの料理を増やしていきます。

海外でペルーのパスポートが信用されずに悔しい思いをしたこともあったそう。

ペルーの豊かな食文化を発信するガストンは国民にとても愛されているのだそうです。

ペルー料理、一度六本木のナスカでいただきましたが、また是非食べに行こうと思います。

映画で特に好きだったのはキヌアを作っている民族衣装姿の女性たち。
いい笑顔なんです。

そして衣装がとーってもかわいい。
晴れの姿というわけでもなく、あの格好で農作業をしているんです。
ピンクのスカート、かわいかったー！

映画祭は10/24までですが、この映画が見られるのは、あとは10/19のみです。
（シアターイメージフォーラムにて）

今後の日本での上映予定もわかりませんし、こういう映画こそ映画祭で見たいものです。


＜Finding Gaston予告編＞



＜トークショーの様子＞

サンセバスチャン国際映画祭が開催されているバスク地方は独自の食文化に誇りを持っているのだそう。

豚肉を多用するのはイスラム教徒を排除するためだったとか！

＜モダンスパニッシュランチボックス＞

特に期待していなかったのですが、とーてもおいしかったです！

左から２つめのミニバーガーのようなものは「ポカティージョ」というサンドイッチで、間には分厚い卵焼きが。
これよくある具なんだそうです。

ドリンク券が一杯分つきます。
わたしはスパニッシュワインの「チャコリ」をいただきました。

表参道・原宿「シナモンズレストラン」のグァバシフォンパンケーキ

オープンしたてのハワイの人気パンケーキ店『シナモンズレストラン』、落ち着いてたから行こうと思っていたら、ふらっと入れてしまいました。

グァバシフォンという、グァバソースのかかったパンケーキを注文。

ハーフサイズだと2枚。けっこうな量だったので、ホールの4枚はきついかも。

甘酸っぱいソースで、パンケーキにしてはさっぱりめ。

最近、ソースをかけたパンケーキがお気に入りなので、私にはぴったりでした。

カフェインレスコーヒーがあったのもポイント高いです。

パンケーキにはコーヒーを飲みたいけれど、夜はちょっと...と思っていたので、安心して飲めました。

ディナータイムは狙い目かもしれません。予約はできないそうですが。

これからどんどんメディアに出るそうなので、今のうちかな。

あと、とっても好印象だったのが、スタッフの方々の接客態度。

皆さん、とーってもナイスで、お声がけが自然！

写真を撮りましょうか？と聞いてくれたり、味の感想もちゃんとフォロー。

これってなかなかできることではありません。

いくらおいしくても、接客がいまいちだと、一回でいいや、と思ってしまうもの。

ここは是非また行きたいです。

ごちそうさまでした。

東急OMOHARA1周年パーティー

木曜日は東急表参道原宿の1周年パーティーでした。

メルマガ会員の招待だったので期待していなかったのですが、
フリードリンクや特別割引、限定品もあって、なかなかよかったです。
メルマガ会員限定のかわいいミニトートもいただきました。

サーカスがテーマで、あちこちにピエロがうろうろ。

屋上はライトアップされていて、DJも。
ライトアップはしばらく続くそう。
ここは眺めもいいので、おすすめです。

コアントロー入りカクテルのチケットをいただいたので、私もまた近々寄るつもりです。

ハンガリーの老舗カフェ GERBEAUD

閉店したと思っていた大好きなカフェ、ジェルボーを再発見！

MUJIの近くからAOビルに移転していました。

AOビルにはウィーンの老舗カフェ・ラントマンもあって、これからどちらに行こうか迷いそう。

今回いただいたのはジェルボー145周年記念のケーキ。

チョコレート生地でアプリコットリキュールを入れたクリームがはさまっています。

 

チョコ好きな私も大満足。

クリームやリキュールの入ったアレンジコーヒーもありますが、ケーキが濃厚なので普通のコーヒーに。

カップがかわいい！

クリーム入れも同じ模様。

エスプレッソカップが限定販売されていました。

2800円。

ほしくなってしまいます。

ヘレンド製のオリジナル陶器も展示と販売がありました。

いかにも老舗ですね。

食事メニューもあったので、ランチや軽食にも是非利用したいです。